수박 겉핥기

대구 한정식 맛집 - 월광수변공원 맛집 "엄마밥상" 오늘은 대구에서 한정식 맛집으로 추천드릴만한 식당을 한 곳 소개해 드릴까 합니다. 제가 추천드릴 대구 한정식 맛집은 월광수변공원에 있는 엄마밥상이라는 식당인데요. 이곳은 대구 도심에서 약간 떨어진 곳에 있다 보니 가실 때 대중교통보다는 차량을 가지고 방문하시길 추천드리며, 식당 주차장을 이용하시기보다는 월광수변공원 주차장에 주차하시길 개인적으로 추천드립니다. 엄마밥상 주소: 대구 달서구 수밭길 1 엄마밥상 월광수변공원 맛집 엄마밥상 메뉴 월광수변공원 엄마밥상 메뉴 굴밥정식: 18,000원 (계절 메뉴) 곤드레정식: 17,000원 (아래 사진 참고) 엄마상차림: 15,000원 (엄마밥상 가성비 메뉴) 엄마밥상: 12,000원 (평일 11:30~15:30 ..

목살 맛있게 굽는 법 "숯불에 굽기" 오늘은 삼겹살만큼이나 구워 먹으면 맛있는 돼지고기 목살을 더욱 맛있게 굽는 방법에 대해서 알려드리는 시간을 가져볼까 합니다. 단 아파트나 빌라 등 여럿 가구가 모여 사는 공동 주택의 경우에는 해당 방법으로 고기를 굽기에는 다소 어려움이 있습니다. 목살 숯불에 맛있게 굽는 법 1. 목살을 굽기 위한 숯을 준비합니다. 마트에서 숯을 구입해도 되지만 저의 경우 장작을 구한 뒤 불을 피워 숯을 직접 만들었습니다. 2. 장작에 불을 피우고 30분 정도가 지나면 목살을 구워 먹기 안성맞춤인 숯이 만들어집니다. 3. 야외 숯 그릴에 숯을 담은 후 목살을 올려줍니다. 고기에서 육즙이 보이기 시작할 때쯤 굵은소금 또는 후추를 고기 위에 뿌려줍니다. 4. 목살을 앞뒤로 한 번씩만 뒤집..

대구 매천 수산시장 "꽃게, 가리비, 회" 가격 (찜 비용, 영업시간, 주차요금) 오늘은 며칠 전 대구 매천 수산시장에서 꽃게, 가리비, 회를 구입한 가격과 찜 비용, 영업시간, 주차요금에 대해서 포스팅을 해볼까 합니다. 참고로 대구 매천 수산시장의 경우 각종 수산물을 저렴하게 구입할 수 있어 수산물을 좋아하시는 분들이 많이 찾으시는 곳이기도 합니다. 매천 수산시장 수산물 시세 매천 수산시장 영업시간, 주차요금 매천 수산시장 수산물 시세 꽃게 가격 1박스(3kg): 35,000원. 찜 비용: 5,000원 꽃게 사이즈: 큰 사이즈의 경우 3kg 1박스에 9마리~10마리이며, 작은 사이즈의 경우 13마리~14마리 정도가 들어있습니다. 회 가격 전어 1kg: 30,000원 쥐치 1kg: 30,000원 우럭 1..

숯불에 "돼지갈비, 고등어" 맛있게 구워 먹는 방법 오늘은 숯불에 돼지갈비와 고등어를 맛있게 구워 먹는 방법에 대해서 알려드리는 시간을 가져볼까 합니다. 사실 숯불에 구워 먹으면 어떠한 재료라도 맛있게 먹을 수 있기는 하지만요. 숯불 돼지갈비, 고등어 맛있게 굽기 1. 재료 준비하기. 준비할 재료는 숯, 석쇠, 바비큐 그릴, 은박지, 돼지갈비, 고등어, 소금. (간고등어의 경우 별도의 간을 할 필요가 없습니다.) 2. 숯에 불 붙이기. 바비큐 그릴에 숯을 부은 후 부탄가스 토치로 숯에 불을 붙입니다. 저의 경우 숯에 어느 정도 불을 붙인 후 에어건으로 에어를 쏨으로써 더 빨리 숯에 불을 붙일 수 있었습니다. 에어건이 없을 때 들고 다니는 미니 선풍기를 사용해도 편합니다. (아래 사진 참고) 3. 돼지갈비..

추석 과일 선물로 좋은 샤인 머스켓 - [가격과 효능] 오늘은 추석 선물 또는 지인들에게 선물하기 좋은 과일을 하나 추천해드릴까 합니다. 그 과일은 바로 샤인 머스켓입니다. 샤인 머스켓은 비싼 가격으로 인해 평소에는 쉽게 먹어보기 힘든 과일인 만큼 특별한 날 또는 특별한 사람에게 선물하기 좋은 과일입니다. 그렇다면 샤인 머스켓의 가격은 얼마이며, 사인 머스켓의 효능은 무엇이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 샤인 머스켓 가격 샤인 머스켓의 가격은 500g 한송이에 평균적으로 15,000원~16,000원 정도에 판매되고 있습니다. 1kg 한송이도 대략 30,000원 정도에 판매되고 있습니다. 샤인 머스켓은 일본에서 처음 재배가 시작되었고, 얼마 후 우리나라에서 조금 더 맛있게 개량한 샤인 머스켓을 재배하..

비 오는 날 술안주로 먹기 좋은 음식 Top 5 최근 며칠간 비가 많이 내리고 있습니다. 이렇게 비가 오는 날이면 술이 생각나는 날이 가끔씩 있을 겁니다. 그럴 때 술안주로 먹기 좋은 음식은 어떤 게 있을까요? 그래서 준비했습니다. 우리나라 성인들이 꼽은 비 내리는 날 술안주로 먹기 좋은 음식 Top 5. 그럼 바로 소개해드리도록 하겠습니다. 비 오는 날 술안주 추천 음식 Top 5 1. 해물 파전. 아마 많은 분들이 예상을 했을 음식입니다. 바로 해물파전입니다. 각종 영화나 드라마를 보면 비 오는 날 해물파전에 막걸리를 마시는 장면들을 많이 보셨을 겁니다. 근데 신기하게도 비 오는 날 해물파전이 생각나는 이유가 따로 있다고 합니다. 비가 내리면 일반적으로 기분이 처지고 우울해지는 분들이 많으실 겁니다...

수입산 소고기 등급 "미국산, 호주산" - [프라임, 초이스, 셀렉트, Grain Fed, Steer, Any] 오늘은 수입산 소고기 중에서 우리나라에 가장 많이 판매되고 있는 미국산 소고기와 호주산 소고기에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 미국산 소고기와 호주산 소고기의 등급은 어떻게 나눠지고 있으며, 등급별로 차이는 무엇이 있는지에 대해서 쉽고 간단하게 정리해드리겠습니다. 미국산 소고기 등급과 등급 별 특징 호주산 소고기 등급과 등급 별 특징 미국산 소고기 등급과 등급 별 특징 미국산 수입 소고기의 경우 총 8단계 등급으로 구분됩니다. 프라임 등급, 초이스 등급, 셀렉트 등급, 스탠 다드 등급, 커머셜 등급, 유틸리티 등급, 커터 등급, 캐너 등급 순으로 나눠진다고 보시면 됩니다. 8단계 등..

피자헛 메뉴 추천 "갈릭버터 쉬림프" - 오늘은 너로 정했다. 오늘은 오랜만에 아내가 좋아하는 피자를 먹기로 했습니다. 사실 저는 피자보다는 치킨이나, 찜닭, 족발, 닭발 같은 메뉴를 더 선호하지만 매번 제 위주로 먹어왔기에 오늘은 아내를 위한 메뉴로 정했습니다. 배달의 민족 앱을 켜고 피자를 검색하니 집 근처에 있는 피자가게들이 쭉 나오더군요. 우선 상단에 올라와 있는 피자헛을 눌러봤습니다. 근데 이게 웬걸 방문포장 시 10,000원 할인 쿠폰을 준다는 것이 아니겠습니까? 거리도 차로 5분이면 다녀올 수 있는 거리라서 이거다 라는 생각이 들었습니다. 아내와 바로 메뉴를 고르기 시작했고 프리미엄 피자 중에 갈릭버터 쉬림프라는 메뉴가 눈에 딱 들어왔습니다. 갈릭버터 쉬림프 메뉴를 선택하니 엣지를 선택하라고..

대구 성서 순대국밥 맛집 "안국밥" 추천 오늘은 대구 성서에 추천할만한 순대국밥 맛집을 추천해드릴까 합니다. 추천해드릴 국밥집은 "안국밥"입니다. 제가 안국밥에 가게 된 계기는 아내와 함께 볼일을 보러 나갔다가 점심을 먹고 집에 들어가 자는 아내의 얘기에 근처 맛집을 검색했고 안국밥 이라는 식당이 검색되어 들리게 되었습니다. 참고로 집 근처에 자주 가는 순대국밥 맛집이 있었지만 새로운 맛집을 찾고자 하는 마음에 차로 20분을 달려 안국밥 식당에 방문하였습니다. 성서 안국밥 메뉴 및 가격 식사메뉴 수육국밥: 7,000원 순대국밥: 7,000원 사골 유개장:7,500원 제주 고기국수: 8,000원 유개 장칼국수: 8,000원 곁들임 메뉴 병천순대: 6,000원 삼겹 수육: 6,000원 왕만두: 3,500원 ..

팝콘 만드는 방법 - [영화관에서 먹던 팝콘을 집에서 만들어보자] 오늘은 영화관에서만 먹던 팝콘을 누구나 집에서도 쉽게 만드는 방법에 대해서 포스팅을 해볼까 합니다. 이제 더 이상 비싼 돈 들이지 말고 집에서 간단하게 팝콘을 만들어 먹어보세요. 그럼 바로 팝콘 만드는 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 집에서 팝콘 만들 때 필요한 재료 1. 팝콘용 옥수수 (제가 구입한 팝콘용 옥수수는 1kg에 8,000원 정도에 구입했습니다.) 2. 버터 (20g~30g 필요) 3. 식용유 4. 맛소금, 설탕 집에서 팝콘 만드는 방법 1. 냄비에 버터 20g~30g을 넣어줍니다. 2. 식용유를 냄비에 2숟가락~3숟가락 정도 넣어줍니다. 3. 냄비에 맛소금을 반에 반 숟가락 정도 넣어줍니다. 추가적으로 설탕을 반 숟가락 정도..