수박 겉핥기

대구 중국집 맛집 만리장성 - 짜장면 2,000원, 짬뽕 3,500원

대구 중국집 맛집 만리장성 - 짜장면 2,000원, 짬뽕 3,500원대구에는 소문난 맛집들이 무척이나 많습니다. 그 수많은 맛집들 중에서 오늘은 대구 중구에 위치하고 있는 만리장성이라는 중국집에 대해서 소개해드릴까 합니다. 위치: 대구 중구 공평로 95 가게 전용 주차장이 없음으로 평일에 차량을 가지고 방문할 계획이라면 근처 유료주차장을 이용하시길 바라며, 주말 또는 공휴일에 차량을 가지고 방문할 계획이라면 시청광장 공영주차장을 이용하시면 무료로 주차를 하실 수 있습니다. 영업시간 11:00~20:00(브레이크 타임 15:00~16:00), 매주 일요일 정기휴무. 대구 중국집 맛집 "만리장성"대구에 맛있는 중국집이 엄청나게 많음에도 제가 오늘 만리장성 중국집을 소개해드리는 이유는 맛도 맛이지만 가격이 놀..

탕후루 만드는 법 - [집에서 탕후루 만들기]요즘 탕후루의 인기가 엄청나다는 것을 모두가 잘 아실 겁니다. 그로 인해 여기저기 탕후루를 파는 체인점들이 많이 생겨나고 있는데요. 하지만 이러한 탕후루를 배부르게 먹기 위해서는 비용이 만만치 않습니다. 그로 인해 탕후루를 집에서 직접 만들어 먹을 수 없을까 고민해 보신 분들이 많으실 겁니다. 그래서 오늘은 탕후루를 집에서 만들어 먹을 수 있는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 참고로 영상이나 사진 설명 없이 아래 글 설명만으로도 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니 아래 탕후루 만드는 방법을 천천히 읽어 보시길 바랍니다. 누구나 쉽게 탕후루 만드는 방법탕후루 재료: 설탕, 물, 냄비, 꼬지(이쑤시개), 과일(딸기, 청포도, 귤, 샤인머스캣, 거봉, 체리, 블..

탕후루 뜻(유래) 알아보기요즘 우리나라에서 가장 핫하게 떠오르는 음식(디저트) 메뉴로 탕후루를 빼놓은 수 없는데요. 탕후루는 중국에서 예전부터 내려오던 과일 사탕이라 보시면 됩니다. 처음 탕후루는 산사나무 열매와 명자나무 열매를 꼬치형태로 만들어 물엿(설탕 시럽)에 묻힌 다음 딱딱하게 굳혀서 만들어 먹었으나 시간이 흐르면서 여럿 과일들을 이러한 방법으로 만들어 먹으면서 현재는 중국을 대표하는 음식이 되었습니다. 탕후루 종류(메뉴), 가격 정보탕후루의 종류는 앞서 말씀드렸다시피 초기에는 산사나무 열매와 명자나무 열매를 이용하여 만들어먹었으나 요즘은 여럿 과일들을 이용하여 탕후루를 만들고 있습니다. 요즘 판매되고 있는 대표적인 탕후루 종류(메뉴)는 딸기 탕후루, 샤인머스캣 탕후루, 귤 탕후루, 거봉 탕후루,..

바나나 보관방법 똑바로 알아보기계절에 상관없이 언제든 쉽게 먹을 수 있는 과일 중에 바나나를 빼놓은 수 없는데요. 이러한 바나나는 들고 다니기에도 간편하고 맛도 좋아 많은 분들이 즐겨 먹는 과일이라 볼 수 있습니다. 다만 생각보다 보관이 어려운 과일이기도 한데요. 그래서 오늘은 바나나를 오랫동안 보관할 수 있는 5가지 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 바나나 오래 보관하는 5가지 방법1. 덜 익은 바나나를 실온에서 보관할 때 보관장소의 습도가 높다면 바나나를 포장하고 있는 비닐랩을 제거해 주는 것이 좋습니다. 그 이유는 습도가 높은 장소에서 바나나 포장랩을 그대로 씌워놓으면 바나나가 쉽게 무르거나 썩게 되기 때문입니다. 2. 녹색을 띠고 있는 덜 익은 바나나는 실온에서 보관해야 되며, 햇빛이 정면으..

포도 씻는 법과 오랫동안 보관하는 방법 알아보기8월부터는 포도 계절이라 볼 수 있습니다. 그로 인해 지금부터 많은 분들이 포도를 구입하여 드시게 될 텐데요. 이러한 포도를 드실 때 알고 있으면 도움이 될만한 내용들이 있습니다. 그것은 바로 포도를 깨끗이 씻는 방법과 포도를 오랫동안 보관하는 방법인데요. 그래서 오늘은 포도를 깨끗이 씻어서 먹는 방법과 오랫동안 포도를 보관할 수 있는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 포도 깨끗이 씻는 방법1. 포도송이가 담길만한 그릇을 준비 후 그릇에 포도송이가 잠길 만큼 물을 부어줍니다. 2. 물이 담긴 그릇에 밀가루 또는 베이킹소다를 2스푼 넣고 식초 1스푼을 넣어 충분히 섞어줍니다. 3. 포도송이 꼭지를 잡고 그릇에 담긴 물에 10초~20초가량 살살 흔든 다음 ..

찐(삶은) 옥수수 보관하는 방법여름이면 옥수수가 제철인데요. 이러한 옥수수를 오랫동안 보관하기 위해서는 한번 찐(삶은) 다음 보관하는 것이 가장 좋습니다. 간혹 옥수수를 찐 다음 보관을 잘못하여 상해버리는 경우가 많은데요. 그렇다면 한번 찐 옥수수를 오랫동안 보관할 수 있는 방법은 무엇인지 알려드리도록 하겠습니다. 찐(삶은) 옥수수 보관방법한번 찐(삶은) 옥수수를 보관하는 방법은 엄청 간단합니다. 일단 옥수수를 맛있게 찐 다음 옥수수가 어느 정도 식으면 딱딱하게 굳기 전에 비닐 지퍼백에 그대로 넣어서 냉동실에 보관을 하시면 됩니다. 만약 3일 이내로 옥수수를 다시 먹을 생각이라면 비닐 지퍼백에 옥수수를 넣은 후 내장실에 보관을 하시면 되는데요. 단 냉장실 보관기간이 3일 이상 넘어가게 될 경우 옥수수의 ..

복숭아 보관방법 간단하게 알아보기복숭아는 여름을 대표하는 과일 중 하나입니다. 이러한 복숭아는 수분함량이 높아 조금만 보관을 잘못하더라도 금방 썩거나 무르게 되는데요. 그래서 많은 분들이 비싸게 주고 산 복숭아를 제대로 맛도 못 보고 버리게 됩니다. 그래서 오늘은 금방 썩거나 무르게 되는 복숭아를 오랫동안 보관할 수 있는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 복숭아 오랫동안 보관하는 방법1. 복숭아를 보관할 때는 상온에서 보관하기보다는 냉장보관이 적합한 과일입니다. 냉장보관할 때는 설정 온도를 3도~5도 사이로 설정을 해주시면 오랫동안 복숭아를 보관할 수 있습니다. 2. 복숭아를 냉장실에 넣기 전에 상처가 있는 복숭아와 정상적인 복숭아를 구분하여 보관하도록 합니다. 또한 상처가 있는 복숭아는 정상적인 ..

전기 압력밥솥 옥수수 삶는 방법 알아보기옥수수를 삶을 때 어떻게 삶으면 옥수수를 맛있게 먹을 수 있을까요? 아마 많은 분들이 일반 냄비에 옥수수를 넣어 삶아 드실 텐데요. 하지만 이러한 방법보다 편하고 맛있게 옥수수를 삶아 먹을 수 있는 방법이 있습니다. 그 방법은 바로 전기 압력밥솥에 옥수수를 삶아 먹는 방법인데요. 그래서 오늘은 전기 압력밥솥으로 옥수수를 맛있게 삶는 방법에 대해서 아주 간단하게 설명해 드릴까 합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니 아래 방법대로 천천히 따라 해 보세요. 전기 압력밥솥 옥수수 삶는 법1. 삶아 먹을 옥수수를 물에 깨끗이 씻어줍니다. 2. 전기 압력밥솥에 옥수수를 차곡차곡 넣은 뒤 옥수수가 물에 잠길 정도로 물을 부어 줍니다. (아래 사진 참고) 3. 만약 옥수수의 달..

라면 2개 물양 - 라면 맛있게 끓이는 방법라면은 간단하게 한 끼를 해결하는데 가장 적합한 음식 중 하나일 겁니다. 그 이유는 누구나 쉽게 조리하여 먹을 수 있기 때문인데요. 단 누구나 쉽게 조리는 할 수 있지만 누구나 맛있게 라면을 끓이지는 못합니다. 왜냐면 라면을 끓이는 사람마다 물조절에 있어 차이가 나기 때문인데요. 그렇다면 라면을 끓일 때 가장 맛있게 끓일 수 있는 물양은 어느 정도일까요? 그래서 오늘은 라면을 가장 맛있게 끓일 수 있는 라면 1개 물양, 라면 2개 물양, 라면 3개 물양에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 라면 가장 맛있게 끓이는 물양라면 1개를 가장 맛있게 끓이는데 필요한 물양은 500ml~550ml라고 알고 계시면 됩니다. 그럼 라면 2개를 가장 맛있게 끓이는데 필요한 물양은 ..

돼지고기 핏물 빼는 법과 핏물 빼기 시간돼지고기를 사용하여 요리를 하게 되면 종종 음식에서 냄새(잡내)가 나는 경우가 있는데요. 이러한 원인 중 하나가 돼지고기의 핏물을 빼지 않아서인 경우가 많습니다. 그래서 오늘은 돼지고기의 냄새(잡내)를 제거할 수 있는 방법인 핏물 빼기 방법에 대해서 알려드리는 시간을 가져볼까 합니다. 돼지고기 핏물 빼기의 모든 것1. 그릇 또는 냄비에 돼지고기를 담은 뒤 차가운 물을 돼지고기가 잠길 정도로 부어줍니다. 얼음을 함께 넣어주셔도 좋습니다. 2. 차가운 물에 돼지고기를 담아 피를 빼는 시간은 뼈가 없는 돼지고기는 1시간, 뼈가 있는 돼지고기의 경우 차가운 물로 1시간씩 2회~3회 정도 피를 빼줍니다. 참고로 1회마다 차가운 물을 교체해주셔야 합니다. 시간을 줄이는 방법은..