수박 겉핥기

대구 반고개 무침회골목 맛집 "의성 무침회"대구 반고개라 하면 무침회골목을 빼놓을 수가 없는데요. 그렇다면 반고개 무침회골목에서 추천할만한 맛집은 어디가 있는지 궁금해하시는 분들도 많으실 겁니다. 사실 무침회골목에 있는 어느 식당을 가더라도 기본 이상은 하기 때문에 특정 식당을 추천드리기 애매한 부분은 있으나 개인적으로 만족하는 식당이 있어 참고 삼길 바라는 마음에 한 식당을 공유해 드릴까 합니다. 그래서 추천할 무침회 식당이 어디이냐? 그곳은 바로 "의성 무침회"라는 식당입니다. 맛, 가격, 실내 인테리어 및 테이블 간격, 주차장 등 흠잡을 곳이 없는 식당이라 생각됩니다. 어차피 백문이 불여일견이라고 백번 듣는 것보다 한번 보는 것이 낫다고 아래 상세 사진들을 보시고 식당 선택에 참고하시길 바랍니다. ..

노봉방주 가격 & 효능 알아보기노봉방주란 말벌집, 말벌, 말벌 애벌레를 가지고 만드는 담금주입니다. 이러한 노봉방주는 여럿 효능이 있다고 알려져 있어 극소수의 사람들로부터 인기 있는 담금주인데요. 그렇다면 노봉방주의 효능은 무엇이며, 가격은 어느 정도인지 궁금해하시는 분들도 계실 겁니다. 그래서 오늘은 노봉방주의 효능과 가격에 대해서 알려드리는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 노봉방주 효능 및 가격 정보노봉방주 효능으로 알려진 것들로는 피로해소, 관절염 완화, 정력 강화, 면역력 강화, 천식 개선, 노화방지, 혈액순환 개선이 대표적입니다. 단 이러한 효능에는 의심적인 부분이 있습니다. 그것은 바로 노봉방주는 정부기관의 관리감독하에 제조 및 판매되는 술이 아니기에 이러한 효능이 정식적으로 공인된 자료가 없기..

말벌 애벌레 효능 알아보기요즘은 도심에서도 말벌을 쉽사리 발견할 수가 있습니다. 참고로 말벌은 6월부터 9월까지 왕성하게 활동을 하며, 그로 인해 말벌집을 전문적으로 채취하시는 분들은 이 시기에 엄청나게 바쁜 시간을 보내십니다. 그렇다면 말벌집을 전문적으로 채취하는 분들은 왜 말벌집을 채취하는 것일까요? 그 이유는 노봉방주와 말벌주를 담그기 위해서입니다. 근데 그거 아시나요? 노봉방주와 말벌주를 담그는 목적 외에 말벌 애벌레를 먹기 위해 말벌집을 채취하시는 분들도 있다는 것을요. 왜냐하면 말벌 애벌레를 요리해서 먹으면 맛이 좋을 뿐 아니라 몸에 좋은 여러 가지 효능이 있다고 알려져 있기 때문입니다. 그렇다면 말벌 애벌레 요리의 대표적인 효능은 무엇이 있을까요? 첫 번째는 저하된 체력을 증진시키는데 큰 도..

8월에 추천하는 제철 해산물 Top5 알아보기8월은 평균적으로 가장 더운 달이라고 볼 수 있습니다. 그렇다 보니 8월 제철 해산물을 먹으며 기력 회복을 하시려는 분들이 많으신데요. 그렇다면 8월에 먹기 좋은 제철 해산물은 어떤 것들이 있는지 궁금해하시는 분들도 계실 겁니다. 그래서 오늘은 8월에 추천하는 제철 해산물 Top5에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 8월이 제철인 해산물 Top51. 민어 민어는 산란기를 앞둔 6월~8월 몸에 지방이 많이 차올라 이때가 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기입니다. 또한 찜, 탕, 조림, 구이, 튀김 등 다양한 요리가 가능한 어종이며, 음식에 진심인 미식가분들은 이 시기에 주로 회로 먹는 경우가 많습니다. 2. 농어 여름인 7월~8월에 잡힌 농어는 타 어종들에 비해 단백..

7월 제철회(횟감) 5가지 추천 어종 알아보기무더운 날씨가 본격적으로 시작되는 7월은 뜨거운 불판에 구워 먹는 육류(소, 돼지)보다는 날것 자체로 먹을 수 있는 해산물의 인기가 높아지는 시기입니다. 그렇다면 7월이 제철인 해산물은 어떠한 어종들이 있는지 궁금해하시는 분들도 계실 텐데요. 그래서 오늘은 7월에 먹기 좋은 회(횟감) 5가지 어종에 대해서 알려드리는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 7월 제철회(횟감) 5가지 추천 어종1. 농어회 & 점농어회 7월 농어회는 쫄깃한 식감이 일품이며, 단백질 함량이 매우 높아 더운 여름철 보양식으로 적극 추천드리는 어종입니다. 참고로 옛말에 "7월 농어는 보기만 해도 약이 된다"라는 말이 있을 정도입니다. 2. 능성어회 능성어는 5월~7월이 제철이며, 단단한 식감과 ..

대구 중국집 맛집 만리장성 - 짜장면 2,000원, 짬뽕 3,500원대구에는 소문난 맛집들이 무척이나 많습니다. 그 수많은 맛집들 중에서 오늘은 대구 중구에 위치하고 있는 만리장성이라는 중국집에 대해서 소개해드릴까 합니다. 위치: 대구 중구 공평로 95 가게 전용 주차장이 없음으로 평일에 차량을 가지고 방문할 계획이라면 근처 유료주차장을 이용하시길 바라며, 주말 또는 공휴일에 차량을 가지고 방문할 계획이라면 시청광장 공영주차장을 이용하시면 무료로 주차를 하실 수 있습니다. 영업시간 11:00~20:00(브레이크 타임 15:00~16:00), 매주 일요일 정기휴무. 대구 중국집 맛집 "만리장성"대구에 맛있는 중국집이 엄청나게 많음에도 제가 오늘 만리장성 중국집을 소개해드리는 이유는 맛도 맛이지만 가격이 놀..

탕후루 만드는 법 - [집에서 탕후루 만들기]요즘 탕후루의 인기가 엄청나다는 것을 모두가 잘 아실 겁니다. 그로 인해 여기저기 탕후루를 파는 체인점들이 많이 생겨나고 있는데요. 하지만 이러한 탕후루를 배부르게 먹기 위해서는 비용이 만만치 않습니다. 그로 인해 탕후루를 집에서 직접 만들어 먹을 수 없을까 고민해 보신 분들이 많으실 겁니다. 그래서 오늘은 탕후루를 집에서 만들어 먹을 수 있는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 참고로 영상이나 사진 설명 없이 아래 글 설명만으로도 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니 아래 탕후루 만드는 방법을 천천히 읽어 보시길 바랍니다. 누구나 쉽게 탕후루 만드는 방법탕후루 재료: 설탕, 물, 냄비, 꼬지(이쑤시개), 과일(딸기, 청포도, 귤, 샤인머스캣, 거봉, 체리, 블..

탕후루 뜻(유래) 알아보기요즘 우리나라에서 가장 핫하게 떠오르는 음식(디저트) 메뉴로 탕후루를 빼놓은 수 없는데요. 탕후루는 중국에서 예전부터 내려오던 과일 사탕이라 보시면 됩니다. 처음 탕후루는 산사나무 열매와 명자나무 열매를 꼬치형태로 만들어 물엿(설탕 시럽)에 묻힌 다음 딱딱하게 굳혀서 만들어 먹었으나 시간이 흐르면서 여럿 과일들을 이러한 방법으로 만들어 먹으면서 현재는 중국을 대표하는 음식이 되었습니다. 탕후루 종류(메뉴), 가격 정보탕후루의 종류는 앞서 말씀드렸다시피 초기에는 산사나무 열매와 명자나무 열매를 이용하여 만들어먹었으나 요즘은 여럿 과일들을 이용하여 탕후루를 만들고 있습니다. 요즘 판매되고 있는 대표적인 탕후루 종류(메뉴)는 딸기 탕후루, 샤인머스캣 탕후루, 귤 탕후루, 거봉 탕후루,..

바나나 보관방법 똑바로 알아보기계절에 상관없이 언제든 쉽게 먹을 수 있는 과일 중에 바나나를 빼놓은 수 없는데요. 이러한 바나나는 들고 다니기에도 간편하고 맛도 좋아 많은 분들이 즐겨 먹는 과일이라 볼 수 있습니다. 다만 생각보다 보관이 어려운 과일이기도 한데요. 그래서 오늘은 바나나를 오랫동안 보관할 수 있는 5가지 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 바나나 오래 보관하는 5가지 방법1. 덜 익은 바나나를 실온에서 보관할 때 보관장소의 습도가 높다면 바나나를 포장하고 있는 비닐랩을 제거해 주는 것이 좋습니다. 그 이유는 습도가 높은 장소에서 바나나 포장랩을 그대로 씌워놓으면 바나나가 쉽게 무르거나 썩게 되기 때문입니다. 2. 녹색을 띠고 있는 덜 익은 바나나는 실온에서 보관해야 되며, 햇빛이 정면으..

포도 씻는 법과 오랫동안 보관하는 방법 알아보기8월부터는 포도 계절이라 볼 수 있습니다. 그로 인해 지금부터 많은 분들이 포도를 구입하여 드시게 될 텐데요. 이러한 포도를 드실 때 알고 있으면 도움이 될만한 내용들이 있습니다. 그것은 바로 포도를 깨끗이 씻는 방법과 포도를 오랫동안 보관하는 방법인데요. 그래서 오늘은 포도를 깨끗이 씻어서 먹는 방법과 오랫동안 포도를 보관할 수 있는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 포도 깨끗이 씻는 방법1. 포도송이가 담길만한 그릇을 준비 후 그릇에 포도송이가 잠길 만큼 물을 부어줍니다. 2. 물이 담긴 그릇에 밀가루 또는 베이킹소다를 2스푼 넣고 식초 1스푼을 넣어 충분히 섞어줍니다. 3. 포도송이 꼭지를 잡고 그릇에 담긴 물에 10초~20초가량 살살 흔든 다음 ..