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맛있고 좋은 수박 고르는 방법 - [꿀팁 정보]

수박 겉핥기. 2022. 6. 20. 09:50
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맛있고 좋은 수박 고르는 방법 - [꿀팁 정보]

여름철 가장 인기 있는 과일을 고르라면 수박을 빼놓을 수 없을 겁니다. 저 또한 여름철 과일 중에서 수박을 가장 좋아하는데요.

그래서 오늘은 수박을 고를 때 맛있고 좋은 수박을 고르는 방법에 대해서 알려드릴까 합니다. 참고로 수박 외관만 보고도 좋은 수박을 고를 수 있는 방법이니 반드시 기억해 두었다가 수박을 사러 갔을 때 좋은 수박을 고르시길 바랍니다.

맛있고 좋은 수박 고르는 방법

1. 수박 아래에 있는 배꼽 확인하기.
동물도 아닌 수박이 암컷과 수컷으로 구분된다고 합니다. 근데 여기서 중요한 것은 암컷 또는 수컷에 따라서 좋은 수박을 고르는데 도움이 된다는 것입니다.

우선 맛있고 좋은 수박일 확률이 높은 것은 암컷 수박이라고 합니다. 그렇다면 암컷인지? 수컷인지 어떻게 알 수 있을까요?

수박 아래에 있는 배꼽을 확인하면 누구나 쉽게 암컷 수박을 구별할 수 있습니다. 암컷 수박은 배꼽이 작고, 수컷 수박은 배꼽이 크다고 합니다.

아래 사진의 수박은 수컷 수박입니다. 암컷 수박의 경우에는 수컷 수박보다 배꼽 크기가 훨씬 작기 때문에 누구나 쉽게 구별하실 수 있으실 겁니다.

수컷 수박 배꼽
수컷 수박 배꼽


2. 수박 꼭지 확인하기.

당연한 얘기이지만 수확한 지 오래된 수박의 경우 꼭지가 말라비틀어지거나 꼭지 색이 변한 경우가 많습니다.

그렇기 때문에 싱싱한 수박을 고르기 위해서는 수박 꼭지 상태가 좋은 것을 확인하고 꼭지에 하얀 솜털이 많이 붙어져 있는지를 확인하시면 싱싱한 수박을 고르는데 도움이 됩니다.

수박 꼭지
꼭지가 싱싱한 수박 고르기


3. 동일 사이즈 중에 가장 무거운 수박 고르기.
수박 사이즈가 비슷하더라도 실제로 수박을 들어보면 무게 차이가 나는 수박들이 한 번씩 있습니다.

이럴 때 우리가 선택해야 될 수박은 무거운 수박입니다. 외관상 동일 사이즈의 수박인데도 더 무겁다는 것은 수박 안이 꽉 차있고 당도가 높다라고 생각하시면 됩니다.

 

4. 수박 껍질 부분에 하얀 흔적 확인 하기.
진열된 수박을 보면 수박 껍질 부분에 하얀 이물이 묻어있는 수박들이 있습니다. 어떤 분들은 이것을 보고 농약으로 착각하시는 분들이 있습니다.

하지만 이 하얀 것은 수박 안에 당이 많아 밖으로 뿜어져 나오는 것이라고 합니다. 그 말은 즉 수박 껍질에 하얀 이물 같은 게 많이 묻어 있을 경우 당도가 높은 수박일 수 있다는 것을 뜻합니다.

5. 수박 껍질의 검은 줄무늬 확인하기.
수박의 외관을 보면 녹색 바탕에 검은 줄이 있습니다. 좋은 수박을 고르기 위해서는 검은색 줄이 찐하고 줄이 넓은 수박을 고르면 당도가 높은 수박을 고르는데 도움이 됩니다.

하나의 수박만 보면 구별하기 힘드니 옆에 있는 다른 수박과 비교해서 검은 줄이 가장 선명하고 넓은 수박을 선택하시길 바랍니다.

 

오늘의 결론

1. 맛있고 좋은 수박을 고르는 가장 쉬운 방법은 배꼽이 작은 암컷 수박을 구입하는 것이다.

2. 일반인은 수박을 두드려도 이것이 좋은 수박인지 구별하기 힘드니 괜히 두드리지 말자.

3. 여름은 집에서 에어컨 켜고 수박 먹는 게 최고의 힐링이다.